前回の韓国出張では、ほぼ全ての食事が焼肉でしたが、今回はあえてお肉を食べないという試みをしたところ、いろいろな発見がありました。
生でかにが出てくる料理ケジャン。生のものと、とんでもなく辛い香辛料をまぶしたものと、蒸したものなどがあり、どれもおいしかったです。
また、明洞餃子（ミョンドンぎょうざ）も新発見。ワンタンと餃子のよいところを足して2で割った感じで、韓国にはこんなうまいものがあったのか、という思いです。ソウル旅行 クチコミガイド「4トラベル」さんでも高評価のようです。http://4travel.jp/overseas/area/asia/korea/seoul/restaurant/10334074/
韓国料理は熱いものが多いですが、この卵料理はとんでもなく熱かったです。
生ダコ。食べるのに緊張しました。
